Festiwal odbędzie się w specjalnie wydzielonym miasteczku, gdzie szczególny akcent położony bedzie na promocję wyrobów kulinarnych przygotowanych z wykorzystaniem ryb słodkowodnych pochodzących z naszego regionu. W programie przewidziane zostały zarówno prezentacje lokalnych producentów artykułów rolno-spożywczych i rękodzieła, jak również pokazy kulinarne oraz występy zespołów muzycznych. W trakcie festiwalu zostanie również przeprowadzony konkurs dla wystawców na najlepszą regionalną potrawę tradycyjną przygotowaną z wykorzystaniem ryb słodkowodnych w dwóch kategoriach:

• kół gospodyń wiejskich i pasjonatów sztuki kulinarnej,
• szkół i restauracji.

Dodatkowymi atrakcjami będą kiermasz ryb słodkowodnych i potraw, wspólne przyrządzanie na wiele sposobów ryb ze znanymi polskimi i lubelskimi kucharzami oraz zawody na najlepszą grillowaną rybę pochodzącą z województwa lubelskiego. Święto odbywać się będzie pod patronatem mediów regionalnych, które zapewnią odpowiednią reklamę w lokalnej prasie, radiu i telewizji.

Udział w festiwalu jest bezpłatny. Zgłoszenie udziału prosimy przesyłać na załączonym formularzu do 25 lipca br.:

• e-mailem na skrzynkę pocztową: rafal.serej@lubelskie.pl
• lub pocztą tradycyjną na adres: Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie, Departament Rolnictwa i Środowiska, ul. A. Grottgera 4, 20-029 Lublin.

Przysłanie zgłoszenia jest jednocześnie zobowiązaniem do uczestnictwa w festiwalu. Dodatkowych informacji nt. wydarzenia udziela p. Rafał Serej z Departamentu Rolnictwa i Środowiska UMWL – tel. (81) 44 16 538.

Formularz uczestnictwa w Festiwalu, plik: Rozszerzenie: pdf, Rozmiar: [258.85 KB]

Program, plik: Rozszerzenie: pdf, Rozmiar: [51.59 KB]